APATIA DE AUTORIDADES Existen pruebasfehacientes
“Hay ganado enfermo con brucelosis que se vende aestos rastros clandestinos, por ello la molestia contra lasautoridades sanitarias del orden estatal y municipal, porque en losmercados es probable la venta de carne contaminada”. Jorge OrtizArévalo, Administrador Único del Rastro Municipal deTapachula
CÉSAR SOLÍS Jorge Ortiz Arévalo Administrador del RastroTapachula manifestó que continuará con la postura contra lasautoridades de salud entorno a la inoperancia en cuanto a realizarun verdadero trabajo que ponga fin al ingreso de carne de res,maquilada en otros municipios, donde no existen las mínimascondiciones de sanidad y se pone en grave riesgo la salud de losconsumidores. Agregó, que a pesar de las denuncias públicas yformales, se continúa con las matanzas de ganado, de maneraclandestina, sin el más mínimo cuidado sanitario, además que eltraslado se hace de forma ilegal y contraria a las especificacionesde la Sagarpa sobre el cuidado de la sanidad. Lamentó que laactitud de la Comisión Federal para la Protección contra RiesgosSanitarios, de pasar por alto la advertencia, e ignorar los riesgosa la salud de la población que conlleva la comercialización deganado contaminado; por ello los invitó a realizar un trabajoprofesional, en el sentido de verificar constantemente los lugaresque se han señalado en las denuncias, principalmente en elmunicipio de Mapastepec. Puntualizó que la salud de la poblaciónno es negociable, por ello han enviado alrededor de 10 quejas consustento pero tristemente la autoridad no ha hecho nada por frenarla clandestinidad en las matanzas del ganado que se lleva a losmercados.
