/ viernes 6 de noviembre de 2020

En casa de Aurora, el 50% del salario es para despensa

En meses pasados, la familia de Aurora tuvo dificultades para surtir la despensa porque su esposo se quedó sin empleo, sin embargo, nunca falta el pan en su mesa

Sonora.- En la casa de Aurora Villanueva Alvarado, el 50% del salario que percibe semanalmente su esposo, se va en surtir la despensa y el resto se distribuye en otros gastos generados en el hogar.

La ama de casa platicó que no siempre cuentan con dinero para acudir al supermercado cada semana, pues su esposo de oficio jornalero en los campos agrícolas del valle sanluisino, se queda desempleado durante el verano y es ahí, cuando la situación se complica para esta familia. Aunque ella, ocasionalmente, vende artículos de segunda mano para contribuir a la economía familiar.

▶️ Mantente informado en nuestro canal de Google Noticias

Cuando el marido de Aurora tiene trabajo gana alrededor de 1 mil 500 pesos semanalmente, de los cuales destinan aproximadamente 700 en la compra de productos de la canasta básica al considerar que la comida nunca debe faltar.

En el tiempo que permanece desempleado su esposo, Aurora debe ajustar los gastos del hogar y comprar el mandado en base al dinero que tiene disponible que en ocasiones son 200 pesos para toda la semana, por lo que sólo adquiere lo básico como huevos, papas, frijol y un poco de carne, pollo y salchichas y con eso se las ingenia para que su familia coma sabroso.

Aurora, su esposo y sus 3 hijas de 17, 15 y 13 años de edad acostumbran desayunar papas con chorizo, huevo con papas o atún, acompañado de tortillas de harina recién hechas y se sirven para beber café o leche con chocolate en polvo.

A la hora de la comida optan por sentarse todos juntos a la mesa a las 14:00 horas, cuando las niñas llegan de la escuela y el señor de su trabajo, pues consideran que es un momento para reunirse y compartir los alimentos.

Por lo general, en la comida disfrutan caldo de papas con queso, carne molida con repollo, pollo en mole, carne de puerco con chile colorado o pollo frito y si tienen dinero compran un refresco de 3 litros o, de lo contrario, toman agua natural o de alguna fruta que haya en el refrigerador. Aunque en los días de crisis económica el menú varía, reduciendo la carne roja.

Para la cena, la madre de familia cocina sopes, empanadas de maseca rellenas de algún guiso, tacos dorados con frijol o burritos de tortillas de harina, con refresco de cola o bebida en polvo.

Foto El Sol de Hermosillo

Agradecen a Dios por los alimentos

Todos los días, Aurora madruga a hacer tortillas con un kilo de harina para acompañar las comidas, pues confiesa que a su esposo e hijas no les gustan de maíz.

Contó que el sentarse a la mesa en familia es un momento muy especial para ellos porque comparten la comida y platican sobre situaciones cotidianas, no sin antes dar gracias a Dios por los alimentos.

“A veces comemos adentro de la casa, en el comedor, y otras veces nos sentamos afuera debajo de un árbol, sobre todo ahorita que ya no hace tanto calor”, destacó.

Foto El Sol de Hermosillo

En ocasiones, es su esposo quien cocina apoyado por sus hijas para que Aurora descanse un poco de los quehaceres del hogar.

“Hoy él y una de mis hijas prepararon caldo de papas con queso para la comida. A mi esposo le quedan muy ricos, también, el pescado frito y el pollo asado”, dijo.

Uno de los platillos que más disfruta preparar son las tortitas de camarón con nopales, una receta que aprendió de su mamá. “Tengo sembrados nopales aquí en mi casa, los corto y los cocino para disfrutarlos con mi familia. Es una bendición estar unidos en la mesa”, puntualizó.



Sonora.- En la casa de Aurora Villanueva Alvarado, el 50% del salario que percibe semanalmente su esposo, se va en surtir la despensa y el resto se distribuye en otros gastos generados en el hogar.

La ama de casa platicó que no siempre cuentan con dinero para acudir al supermercado cada semana, pues su esposo de oficio jornalero en los campos agrícolas del valle sanluisino, se queda desempleado durante el verano y es ahí, cuando la situación se complica para esta familia. Aunque ella, ocasionalmente, vende artículos de segunda mano para contribuir a la economía familiar.

▶️ Mantente informado en nuestro canal de Google Noticias

Cuando el marido de Aurora tiene trabajo gana alrededor de 1 mil 500 pesos semanalmente, de los cuales destinan aproximadamente 700 en la compra de productos de la canasta básica al considerar que la comida nunca debe faltar.

En el tiempo que permanece desempleado su esposo, Aurora debe ajustar los gastos del hogar y comprar el mandado en base al dinero que tiene disponible que en ocasiones son 200 pesos para toda la semana, por lo que sólo adquiere lo básico como huevos, papas, frijol y un poco de carne, pollo y salchichas y con eso se las ingenia para que su familia coma sabroso.

Aurora, su esposo y sus 3 hijas de 17, 15 y 13 años de edad acostumbran desayunar papas con chorizo, huevo con papas o atún, acompañado de tortillas de harina recién hechas y se sirven para beber café o leche con chocolate en polvo.

A la hora de la comida optan por sentarse todos juntos a la mesa a las 14:00 horas, cuando las niñas llegan de la escuela y el señor de su trabajo, pues consideran que es un momento para reunirse y compartir los alimentos.

Por lo general, en la comida disfrutan caldo de papas con queso, carne molida con repollo, pollo en mole, carne de puerco con chile colorado o pollo frito y si tienen dinero compran un refresco de 3 litros o, de lo contrario, toman agua natural o de alguna fruta que haya en el refrigerador. Aunque en los días de crisis económica el menú varía, reduciendo la carne roja.

Para la cena, la madre de familia cocina sopes, empanadas de maseca rellenas de algún guiso, tacos dorados con frijol o burritos de tortillas de harina, con refresco de cola o bebida en polvo.

Foto El Sol de Hermosillo

Agradecen a Dios por los alimentos

Todos los días, Aurora madruga a hacer tortillas con un kilo de harina para acompañar las comidas, pues confiesa que a su esposo e hijas no les gustan de maíz.

Contó que el sentarse a la mesa en familia es un momento muy especial para ellos porque comparten la comida y platican sobre situaciones cotidianas, no sin antes dar gracias a Dios por los alimentos.

“A veces comemos adentro de la casa, en el comedor, y otras veces nos sentamos afuera debajo de un árbol, sobre todo ahorita que ya no hace tanto calor”, destacó.

Foto El Sol de Hermosillo

En ocasiones, es su esposo quien cocina apoyado por sus hijas para que Aurora descanse un poco de los quehaceres del hogar.

“Hoy él y una de mis hijas prepararon caldo de papas con queso para la comida. A mi esposo le quedan muy ricos, también, el pescado frito y el pollo asado”, dijo.

Uno de los platillos que más disfruta preparar son las tortitas de camarón con nopales, una receta que aprendió de su mamá. “Tengo sembrados nopales aquí en mi casa, los corto y los cocino para disfrutarlos con mi familia. Es una bendición estar unidos en la mesa”, puntualizó.



Policiaca

Controlan conato de incendio en casa

La familia afectada habita en la avenida Independencia de la colonia Centro en el municipio de Huixtla, afortunadamente no sufrieron graves pérdidas

Policiaca

Detienen a dos por presunta portación de marihuana

Los hechos ocurrieron a las 03:00 horas, cuando los uniformados realizaban patrullajes preventivos sobre la avenida Matamoros

Policiaca

Armada de México rescata a nicaragüense en playa San Benito

El afortunado bañista estaba a punto de ser tragado por las aguas del Pacífico cuando fue rescatado por elementos de la Armada de México

Turismo

Por qué hacer sólo viajes esenciales

El responsable de la Clínica de Atención Preventiva del Viajero explicó por qué viajar es un riesgo

Policiaca

Controlan conato de incendio en casa

La familia afectada habita en la avenida Independencia de la colonia Centro en el municipio de Huixtla, afortunadamente no sufrieron graves pérdidas

Mundo

"Mundo, al borde de un catastrófico fracaso moral", dice OMS sobre reparto de vacunas

De los 39 millones de dosis de la vacuna anticovid que se han administrado ya en el planeta, el 0.00006 25 dosis) han sido inoculadas en países pobres

Cine

¡México va por el Goya! "Ya no estoy aquí", de Fernando Frías, nominada a Mejor Película

Este lunes se anunció que la película mexicana está nominada en la categoría de Mejor Película Iberoamericana

Policiaca

Detienen a dos por presunta portación de marihuana

Los hechos ocurrieron a las 03:00 horas, cuando los uniformados realizaban patrullajes preventivos sobre la avenida Matamoros

Policiaca

Armada de México rescata a nicaragüense en playa San Benito

El afortunado bañista estaba a punto de ser tragado por las aguas del Pacífico cuando fue rescatado por elementos de la Armada de México