Guatemala, conocida como el corazón de la antigua civilización Maya y tierra de los quetzales, deslumbra a sus visitantes con la magia de sus volcanes y la abundancia de sus bosques, como lo sugiere su significado en lengua náhuatl, "lugar donde abundan los árboles". Con una población de 16 millones de habitantes, se posiciona como el país más poblado de Centroamérica.
La biodiversidad de Guatemala se entrelaza con las leyendas ancestrales que cautivan a quienes exploran este fascinante destino, si estás buscando qué hacer en Antigua Guatemala, estas opciones te van a encantar.
Arco de Santa Catalina
El icónico Arco de Santa Catalina, un majestuoso puente amarillo que conecta dos edificios, se yergue como un símbolo de la elegancia perdurable de Antigua. Construido en el siglo XIX por las monjas del Convento de Santa Catalina Mártir, el arco aún se erige como una estructura imponente que narra historias de clausuras y conexión entre espacios conventuales.
Convento de las Capuchinas
Uno de los edificios más reconocidos de Antigua, ubicado entre la 2ª Avenida Norte y la 2ª Calle Oriente, y una buena manera de alejarse del casco histórico para conectarse con la naturaleza. Su construcción finalizó en el año 1736 y es conocido por ser el primer convento que abandonó el hábito de exigir dote para las nuevas internas, circunstancia que había impedido a jóvenes de escasos recursos acoger la vida religiosa.
Zacapa, el elixir emblemático de Guatemala
En el corazón de Antigua Guatemala, los amantes del buen ron encuentran un destino imprescindible: las casas de distribución de Zacapa. Este exquisito ron, considerado uno de los mejores del mundo, lleva el nombre del pintoresco pueblo guatemalteco de Zacapa. Más que una bebida, es un orgullo con denominación de origen para los guatemaltecos. Un dato fascinante es que las primeras botellas de Zacapa estaban envueltas en petate, un tejido ancestral de hojas de palma, un guiño a la rica cultura maya. Hoy, 350 artesanos elaboran a mano las bandas tejidas que adornan estas magníficas botellas, fusionando tradición e innovación.
Ruinas de la Catedral
En el centro histórico de Antigua Guatemala, se encuentran las ruinas de la Catedral Primada de Santiago de los Caballeros, una impresionante construcción que fue destruida por varios terremotos en 1773.
La catedral fue construida en el siglo XVI y era la más importantes de la región. Sin embargo, los frecuentes terremotos que azotaron a Guatemala causaron graves daños a la estructura. Solo una sección de esta construcción da paso a la actual Catedral de San José.
Vino del Abuelo
Continuando la travesía, sumérgete en el mundo de "El Vino del Abuelo", una joya de la producción artesanal de vinos y fermentados de frutas. Desde piña hasta higo, este lugar ofrece una variedad de sabores que despiertan los sentidos. La meticulosa preparación implica hervir la fruta, filtrarla y azucararla, para luego dejarla reposar en jarrones de barro durante un año, logrando así deliciosas creaciones. Un punto destacado es el higo, conocido por su intensidad, pero también hay opciones suaves para todos los gustos.
Fábrica de chocolate artesanal San Juan Obispo
Puedes visitar una fábrica de chocolate artesanal en San Juan Obispo. Aquí, se presencia la magia del proceso de producción transmitido de generación en generación. El aroma embriagador y la textura sedosa del chocolate artesanal capturan la esencia misma de la tradición chocolatera guatemalteca.
Antigua Guatemala, con sus destilados, vinos, chocolates y monumentos, se presenta como un tesoro que invita a explorar no solo sus sabores y aromas, sino también las historias impresas en sus calles y construcciones centenarias.
