En marco de la inauguración del 1er Festival Internacional de Café, región Soconusco, Mario Humberto Vázquez López, presidente de la Comisión del Café de la Sexagésima Octava Legislatura, indicó que se debe tener un fondo económico para tener un precio de garantía en el café.
Detalló que en Chiapas hay alrededor de un millón de productores de café y deben contar con una bolsa de apoyo económico mínimo de 6 mil pesos por productor, esto, para cuando haya una caída en precio del aromático grano.
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“Si hablamos que hay un promedio de un millón de productores de café en Chiapas y se necesita minino 6 mil millones pesos para apoyarlos, estamos hablado que se requiere una bolsa de garantía de 6 mil millones de pesos”, expresó el legislado.
Añadió que los diputados federales y locales van a trabajar de manera conjunta para generar ese fondo de garantía a través del presupuesto de ingreso, para mantener un precio estable del café chiapaneco.
Comentó que si se tienen los recursos se les pude donar los insumos a los productores y con ello evitar que los productores gasten menos en la producción del café, para que pueda despegar este producto de gran calidad.
Destacó que el presidente de la República Mexicana, Andrés Manuel López Obrador, ya dio a conocer un programa para para apoyar a los productores de maíz con fertilizantes para el Bienestar y los mismo se debe hacer con los productores de café.
“Chiapas es el primer lugar en producción de café, ya que en la entidad se produce el 41 por ciento de este producto a nivel nacional y es reconocido a nivel internacional, por ende, es de vital importancia apoyar a los productores del aromático grano”, abundó.
Indicó que los productores pasan por muchos problemas, pero tener un precio estable del café evitaría tener pérdidas económicas en cada temporada del corte de este producto.
Las autoridades inauguraron el 1er Festival Internacional de Café, región Soconusco que se desarrolla en el parque del Café, ubicado al norte de la ciudad y concluirá el domingo.
En el evento inaugural estuvieron presentes, Zaynia Andrea Gil Vázquez, secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, la directora del Instituto del Café del Estado de Chiapas, Gabriela Orantes Chavarría, alcaldes de la región del Soconusco, diputados de la Sexagésima Octava Legislatura y productores de café.
Durante los tres días del foro del café se realizarán ponencias, cata de café, talleres de barismo y encuentros culturales con la participación de los municipios de la región del Soconusco.
