Miel

23 de abr 2024

Investigadores piden atender contaminación de miel con partículas de agroquímicos

En varias regiones del estado de Chiapas, se tiene a la apicultura como una de las principales actividades, ya que la miel es muy preciada en el mercado nacional e internacional

15 de feb 2023

Alertan por contaminación de miel con residuos de plaguicidas

Se calcula que la producción de miel disminuyó un 30 por ciento y es cada vez más a medida que avanza el tiempo, debido al uso indiscriminado de químicos

30 de ago 2022

Productores apícolas no cuentan con certificaciones en Chiapas

Productores apícolas chiapanecos no cuentan con certificaciones que les permitan enviar sus productos a mercados internacionales, lo que beneficiaría su economía

3 de jun 2022

En Chiapas, biosferas son también espacios productivos

En el volcán Tacaná, se localiza un grupo de apicultores, integrado por 35 productores independientes de 6 comunidades de la Reserva

16 de may 2022

Chiapas, el estado que se caracteriza por producir miel de calidad

Nicolás Castañeda Javier, mencionó que la miel que se produce en el Soconusco es de calidad y que el estado chiapaneco se caracteriza por la producción de esta

2 de dic 2021

Miel orgánica del Soconusco con gran demanda en México y Europa

La apicultura se ha convertido en una actividad redituable, ya que durante la pandemia del Covid-19, la miel ha tenido gran demanda tanto en el mercado nacional e internacional

22 de ago 2021

Producción de miel orgánica no afecta al medio ambiente: Emmanuel Martinez

La Selva Lacandona es una porción de Chiapas y de México rica en biodiversidad, por lo tanto, los procesos de generación de alimentos tienen que cuidar los ecosistemas

7 de jul 2021

Productores alertan por falsificación de miel de abeja

La miel apócrifa es elaborada con azúcar, panela, melaza o glucosa de maíz

6 de abr 2021

Producción de miel cae 30% en el Soconusco

La producción pasará de 250 a 175 toneladas de miel este ciclo

10 de feb 2021

En Chiapas buscan mejorar calidad de producción pecuaria

Con la capacitación se dio a conocer que buscan reducir riesgos de contaminación en alimentos pecuarios en Chiapas

20 de ene 2021

Beering, el primer santuario de abejas en Latinoamérica está en México

Desde Morelos se buscará aportar a la comunidad científica las condiciones para investigarlas

9 de ene 2021

Impulsan la apicultura como alternativa económica y ambiental en zonas cafetaleras

Con esta actividad buscan que las familias sean menos vulnerable ante la pobreza

25 de nov 2020

Sierra y Soconusco con fuerte producción mielera este 2020

Por su calidad y propiedades organolepticas, la miel de la región tiene gran demanda en el mercado nacional e internacional

6 de nov 2019

Miel Karo genera sobrepeso y diabetes en bebés, alerta Profeco

Este jarabe, el mayor impostor de azúcar, llegó a México tras el TLCAN sustituyendo a la azúcar de caña por el jarabe de maíz