DATO: Los productores son del Ejido Raymundo Enríquez del municipio de Tapachula, y le apuestan al rescate del cacao real.
Dentro del proyecto denominado "Paisajes que alimentan el alma", son 27 socios que han alcanzado un mercado internacional en tan sólo 3 años, gracias al apoyo de la ONG Conservación Internacional, así como su comprador, de esta manera han librado malos hábitos que perjudicaban su economía como el vender sus productos a los "Coyotes".
Se intenta rescatar los valores de la organización y el respeto a la naturaleza. En relación a los precios, se ha podido comercializar con mayores ganancias que en el mercado internacional, lo que representa una actividad más redituable para las familias productoras.
Santiago Monterrosa CuetoTesorero De la Asociación de Productores de Cacao Sostenible RAYEN.
El Tesorero de la Asociación de Productores de Cacao Sostenible RAYEN, Santiago Monterrosa Cueto, mencionó que este proyecto les cambió la vida al encontrar la forma en que pueden desarrollar este ancestral cultivo, con protocolos y estándares internacionales.
Expresó, que muchos productores que ahora están en este proyecto han encontrado la forma de vivir de manera tranquila al saber que el fruto ya cuenta con compradores establecidos, tanto en Estados Unidos y próximamente en el mercado Europeo; únicamente se han preocupado por incrementar la producción por hectárea, para poder incrementar su comercialización.
Por último aprovechó para pedirles a las dependencias de las tres órdenes de Gobierno trabajar de la mano con los productores porque a pesar de haber laborado en este proyecto productivo solos, sin el apoyo de las autoridades, sí se requiere del apoyo para ampliar las instalaciones para incrementar la producción y contribuir en el rescate de este producto ancestral.
