A pesar que el precio de la tarifa de energía eléctrica sigue afectando diversos sectores empresariales y comerciales, los integrantes del corredor gastronómico Izapa que se ubica en el municipio de Tuxtla Chico, descartan incrementar los precios en los menús, sin embargo, mantienen la exigencia para que exista un cobro justo por parte de CFE y que la autoridad local garantice la seguridad en la zona.
Un restaurante perteneciente a nuestro gremio ha sido víctima de la delincuencia por ello exigimos a la autoridad municipal se atienda este tema que va en aumento en toda esta zona.Carlos Carrasco Presidente del Corredor Gastronómico Izapa.
El presidente del corredor Gastronómico Turístico Izapa, Carlos Carrasco señaló, que el cierre de 2018 tuvo un incremento importante del 40 por ciento en los restaurantes que forman parte de dicha organización por lo que la expectativa para este año no deja de ser positiva, pero se requiere que las autoridades también se involucren más en los temas que les compete.
“Nos seguimos manteniendo con los mismos precios y no hemos incrementado para nada, tratamos de sobre llevar la economía porque cada día hay artículos de la canasta básica que suben de precio, pero nosotros como restauranteros seguimos manteniéndonos, una por la competencia que tenemos y la otra porque a la clientela queremos consentir con el mismo precio”, resaltó.
Finalmente pidió a las autoridades municipales atender con urgencia el tema de la alta inseguridad, que se ha salido de control como de las manos de las autoridades municipales de Tuxtla Chico, pues un restaurante agremiado al corredor gastronómico turístico Izapa ha sido afectado y varias tortillerías que se ubican en la misma zona.
