Gastronomia

29 de nov 2024

Unión Juárez, turismo, gastronomía y naturaleza en un solo lugar

Entre sus atractivos turísticos están, la vista panorámica al Volcán Tacaná, bellos atardeceres, días o noches con neblina y su rica y abundante gastronomía

2 de oct 2024

¡La protagonista de octubre! Calabaza: un cultivo integral y milenario en México

Las calabazas pertenecen al género Cucurbita y se domesticaron en México hace más de 8,000 años

4 de sep 2024

Verónica Zumalacarrégui explora el mundo a través de la cocina

La presentadora Verónica Zumalacarrégui estrena una temporada de su programa “Me voy a comer el mundo”, que la llevó hasta el continente africano 

18 de jun 2024

Mexicano clasificado entre los mejores heladeros del mundo

Alfonso Jarero, de 'Ozio' en Ciudad de México se situó en el puesto 74 con 44 puntos del 'Gelato festival world ranking'

24 de may 2024

Periodismo gastronómico: metiendo la pluma al plato

Tres comunicadores nos cuentan la complejidad de su labor, porque no solo se trata de comer

7 de feb 2024

"Carnitas estilo Michoacán" una tradición que se mantiene en Tapachula

En Tapachula hay varios lugares donde podemos degustar unas riquísimas gorditas y tacos de carnitas estilo Michoacán

23 de dic 2023

Hojuelas un deleite para la temporada decembrina

Estas hojuelas no son solo un manjar para el paladar, sino un vínculo que une a las familias chiapanecas en la alegría de las festividades

9 de dic 2023

¿Cuáles son las bebidas tradicionales de Chiapas?

Esta lista es solo un vistazo a la diversidad de sabores que Chiapas tiene para ofrecer

8 de dic 2023

¿Conoces las comidas típicas de Chiapas?

Si tienes la oportunidad de explorar Chiapas, no pierdas la oportunidad de sumergirte en su increíble oferta gastronómica

17 de nov 2023

Elenco de la cinta El sabor de la Navidad vive la festividad a través de la cocina

El elenco de la cinta “El sabor de la navidad” habla sobre el proceso de entrenamiento culinario que tuvieron, y el significado de esta festividad

12 de sep 2023

¡Imperdibles! Cinco dulces típicos de Chiapas que tienes que probar

México exporta dulces típicos a muchas partes del mundo que han conquistado por su exquisito sabor

8 de may 2023

Anuncian semana gastronómica con sabor a Chiapas

Más de 75 millones de pesos esperan sea la derrama económica por esta actividad

5 de mar 2023

Las Juchitas, una historia sazonada con amor

Es la historia de dos mujeres provenientes de una casta férrea, dos generaciones ejemplares que conquistaron con su sazón

4 de nov 2022

Los vennez, la comida venezolana que ha conquistado el estómago de los tapachultecos

Los vennez, es un restaurante familiar de comida venezolana, inaugurado hace dos años y por su deliciosa sazón se han posicionado en el gusto de los tapachultecos

26 de oct 2022

Venezolanos buscan sobrevivir en Tapachula vendiendo su gastronomía

Luis y Ángel, llegaron a la ciudad hace dos semanas y ahora hacen su trámite en la Comisión Mexicana de Ayuda a Refugiados

13 de sep 2022

Pozole, el platillo típico de los festejos que tiene un tenebroso origen

El pozole es un platillo típico mexicano que puede ser blanco, verde o rojo de pollo, cerdo o mixto, es el platillo estrella de los festejos patrios

10 de ago 2022

Verdolaga: la planta que podría ser la clave contra la sequía

Además de ser sumamente nutritivas, las verdolagas son un alimento que podría ayudar en gran manera a disminuir considerablemente el consumo de agua que se realiza en el campo