Cocina

18 de jun 2024

Consejos para reutilizar y eliminar el aceite de cocina

Estas prácticas no solo contribuyen a un entorno más limpio y seguro, sino que también promueve una cultura de sostenibilidad y responsabilidad ambiental

11 de jun 2024

Aprende a hacer sushi casero paso a paso

A la hora de degustar el sushi, se puede comer con las manos o con palillos, siempre procurando que sea el pescado lo primero en tocar tu lengua

23 de may 2024

Raúl Sandoval alista gira internacional, tras su paso por “MasterChef Celebrity”

Raúl Sandoval, ya tiene listo el tour “Dos ases y una reina” con el argentino King Clave y Silvia Zepeda.

11 de abr 2024

5 recetas con Chipilín, alimento tradicional y nutritivo de Chiapas

En el sur de México, la manera más tradicional de comer esta planta es en tamalitos, que son hechos con masa de maíz

9 de abr 2024

Café de tortilla quemada, bebida ancestral que debes probar

El 'café' de tortilla de maíz quemada posee una serie de beneficios para la salud, derivados de las propiedades del carbón vegetal

28 de mar 2024

Agustín Arana busca mostrar su talento en la cocina tras ser expulsado de “MasterChef Celebrity”

El actor lamentó ser el segundo expulsado de “MasterChef Celebrity” y buscará compartir sus habilidades culinarias en otras plataformas

25 de mar 2024

Andrea y Carlos Alberto, en la cocina y el amor juntos son más que dos

Es la historia de Andrea Ley Mérida y Carlos Alberto Guzmán Avendaño, quienes en el año 2001 deciden tomarse de la mano y cumplir sus sueños

19 de mar 2024

Cómo crear tu propio coffee bar en casa

Con un poco de creatividad y planificación, cualquiera puede convertir un simple rincón en un espacio acogedor

18 de mar 2024

María Asunción Ordóñez Ulloa, la herencia familiar de la cocina istmeña

Chona es una mujerona de belleza natural, posee el mismo encanto de su madre

19 de ene 2024

10 usos de la sal en el hogar que seguro no conocías

¡Desodoriza, limpia, y evita plagas! Conoce todos estos trucos que te aliviarán problemas comunes a la hora de limpiar

24 de dic 2023

Hojuelas de Tapachula: dulce emblemático que resiste el paso del tiempo

Las hojuelas de Tapachula son un símbolo de identidad cultural y un recordatorio de la riqueza que surge cuando la tradición se fusiona con la creatividad culinaria

15 de dic 2023

¿Por qué no tirar el aceite usado al drenaje?

La contaminación de agua con grasas y aceites es un problema serio que requiere un tratamiento sofisticado que no se tiene en Tapachula

10 de dic 2023

¿Aburrido del recalentado? Conviértelo en nuevos platillos

El recalentado de navidad ya no es un dolor de cabeza con estas opciones para comerlo diferente

9 de dic 2023

Hazlo tú mismo: Receta sencilla para una pizza casera

¿Se te antoja una pizza pero ya te aburriste de comprarlas? Checa esta receta super fácil para prepararla tu mismo

22 de oct 2023

Ángel Mérida Lanfray, el señor de la “paella”

Nació en una época cuando no era común ver a un hombre frente a la estufa, y mucho menos las universidades explotaban esta licenciatura

6 de oct 2023

Guapo hotdoquero de Tapachula causa sensación en redes sociales

La especialidad de Gilberto son los jochos, aunque también puedes "echarte un taco de ojo"

5 de jun 2023

Chipilin con bolita de masa, platillo chiapaneco hecho historia

Detrás de esta rica receta hay una hermosa historia

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